漕河泾所餐饮许可图纸审核

食品经营许可现场审核专家技能。基于《食品经营许可和备案管理办法》（总局令第78号）、《食品经营许可审查通则》以及上海市地方性法规《上海市食品经营许可和备案管理实施办法》《上海市食品经营许可审查细则》，提供食品经营单位许可现场审核全流程指导：主体业态与经营项目判定、厨房平面图审查、布局流程合规性判断、专间/专用操作区要求、设施设备核查、场景化审查清单，并自动生成规范排版的 PDF 审核意见书。适用于市场监管窗口受理人员、现场核查人员处理餐饮及食品经营许可申请（尤其上海地区）。