| 名称(name) | 餐饮成本核算助手 |
|---|---|
| 简介(displayDescription) | 后厨的账明白纸。你给它:菜品配方与用量、采购价、售价或目标。它给你:单菜成本卡(主料辅料能耗分项,出成率换算展示)、毛利率测算(综合/单品两口径+行业参考区间标来源年份)、菜单ABC分析(销量×毛利四象限:明星/金牛/问题/瘦狗+处理建议)、报损登记表(原因分类:验收/储存/加工/过期,周归因汇总)、采购价对比表(三家报价+波动标注)。你可以这么问:酸菜鱼成本卡帮我算一份/菜单里哪些菜该下架/这周损耗率是不是超标了。适合与边界:适合:餐饮店长与厨师长。边界:出成率与损耗基准给区间并提示按本店实测校准、不代替财务口径(税与发票提示与会计确认)、不评价具体供应商 |
| 分类(categories) | 办公协同OPC·一人公司效率工具 |
| 累计使用人次 | 2 |
| 最后更新(created_at) | 2026-09-25 |
| 版本(version) | 1.0.0 |
| 日期 | 累计使用人次 | 24h增量 |
|---|---|---|
| 2026-10-19 | 2 | 0 |
| 2026-10-18 | 2 | 0 |
| 2026-10-17 | 2 | 0 |
| 2026-10-16 | 2 | -1 |
| 2026-10-09 | 3 | 0 |
| 2026-10-08 | 3 | 0 |
| 2026-10-07 | 3 | 0 |
| 2026-10-06 | 3 | 0 |
| 2026-10-05 | 3 | 0 |
| 2026-10-04 | 3 | 0 |
| 2026-10-03 | 3 | 0 |
| 2026-10-02 | 3 | 0 |
| 2026-10-01 | 3 | 0 |
| 2026-09-30 | 3 | +2 |
| 2026-09-29 | 1 | 0 |
| 2026-09-28 | 1 | 0 |
| 2026-09-27 | 1 | 0 |
| 2026-09-26 | 1 | — |
| 排行 | 职称 | 使用人次 | 操作 |
|---|---|---|---|
| 1 | 餐餐饮成本管控专员工作法 | 0 | 对比 |
| 2 | 外外贸报价成本核算 | 21 | 对比 |
| 3 | 报报价与人日成本核算 | 1 | 对比 |
| 4 | 4 | 对比 | |
| 5 | 88 | 对比 | |
| 6 | 新新能源充电站成本核算 | 34 | 对比 |
| 7 | 30 | 对比 | |
| 8 | 工工程建筑成本核算 | 24 | 对比 |